Les habitants de Saint-Julien-sur-Veyle s'appellent les Juliveylois et les Juliveyloises.
Au dernier recensement Saint-Julien-sur-Veyle comptait environ 500 habitants.
(Source INSEE : recensement de 1999 sans double compte)
Saint-Julien-sur-Veyle est une commune d'une superficie totale de 984 hectares, son altitude varie entre 184 et 252 mètres